洋書 ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine
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商品説明
【ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine】3冊セット（絶版・希少本）フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書コフレ。Entrées / Plats / Desserts の3冊構成で、前菜・メイン・デザートの料理を収録したセットです。Solar社刊行（2013年）大判ハードカバーのコフレセット。現在は絶版となっており入手が難しい一冊です。CHEF'S LIBRARYなどの専門古書店でも流通している希少な料理書です。フランス料理、レストラン料理、プロ向け料理書に興味のある方におすすめです。【状態】本体は擦れや使用感もほとんどなく非常にきれいな状態です。状態は写真をご確認ください。【内容】・Entrées・Plats・Desserts3冊セット【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。L'arbre de Noé 刺繍パターン集(絶版)。洋書 Roller Coasters Flumes and Flying Saucer。エルミタージュ美術館 創立250周年記念写真集「The Hermitage」。ドイツのウォッチメーカー、A. LANGE & SOHNEの豪華写真集。洋書 The Last Whole Earth Catalog。China Lofts 2006.11(初版） 英語版 日本語訳パンフレット付。洋書 Vivian Maier The Color Work。FINNEGANS WAKE BY JAMES JOYCE 1968お店の情報
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